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AntiPasti

Costine

Poulet Karaage

Schweinebauch, Kimchi

Peperoni-Feta Creme

Rindscarpaccio Tartufato

Geräuchtes Forellenmousse

Thunfisch Tartar , Ingwer

Gebratene Riesencrevetten

Burrata mit Birne

Crostini á 3 Stück

Datteln im Speck

Gemüse Tartar

Vitello tonnato

Gefüllte Aubergine

Oliven

Hauptgänge

Hausgemachte Gnocchi Salsiccia

Selbstgemachte Basilikum Ravioli

Hecht, Venerereis, Safran - Beure blanc

Kalbsinvoltini, Erbsenstock, Gemüse

feine Dessert

Selbstgemachte Glace und Sorbet

Lauwarmer Schokoladenkuchen

Apfel Tarte Tatin mit Sauerrahmglace

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